～三崎朝市～

先月の事ですけど・・・

マグロで有名な三浦半島、三崎朝市に行ってきました。
「獲れたて、作りたて、海の幸と山の幸」が売りです。
営業時間は、毎週日曜日のみ05：00～09：00だけの営業です。
http://www.misaki-asaichi.com/

早朝自宅をで出発して、現地着はＡＭ5：20頃です。
すでに、すごい人です。
色々売っています。
伊勢海老、美味しそう。

マグロは、もちろん買いました。
中トロに赤身。
そしてめずらしい「まぐろの頭身」です。
一本のまぐろからわずかに2つ、数百グラムしか取れない希少価値の高い部位です。DHAが豊富で、甘味成分・脂ののりは抜群！濃厚でとろけるような美味しさ！です。

トロリと甘い感じで、脂ののりは抜群です。
うまいです。

野菜も色々買いました。
三浦野菜もいっぱい売ってます。
なかでも、この三浦大根。
生で食べるのがおススメとのことで、サラダにしました。
みずみずしくって、美味しかった。